Sweet Food in Portugal biedt een heerlijk en gevarieerd assortiment lekkernijen waar zowel de lokale bevolking als toeristen van houden. Van custardtaartjes tot amandelgebakjes, er is voor iedereen iets om van te genieten in deze levendige culinaire cultuur.

Een van de beroemdste zoete lekkernijen in Portugal is de Pastel de Nata, oftewel custardtaart. Dit verrukkelijke gebakje bestaat uit een schilferige korst gevuld met een rijke en romige custard, gegarneerd met een snufje kaneel. Deze taartjes zijn een populair tussendoortje of dessert en zijn te vinden in bakkerijen en cafés door het hele land.

Een andere populaire zoete lekkernij in Portugal is de Bola de Berlim, een donutachtig gebakje gevuld met romige vla of jam. Deze heerlijke lekkernijen worden vaak op het strand of op festivals genuttigd, waardoor ze een geliefd zomersnack zijn.

De stad Lissabon staat bekend om zijn productie van zoete lekkernijen, met bakkerijen en banketbakkers langs de straten. Enkele van de beroemdste bakkerijen in de stad zijn Pastéis de Belém, waar het originele Pastel de Nata-recept vandaan zou komen, en Confeitaria Nacional, een historische bakkerij die dateert uit de 19e eeuw.

In het noorden In de stad Porto is de traditionele zoete lekkernij de Francesinha, een stevige sandwich gevuld met laagjes vlees, kaas en een rijke tomatensaus. Hoewel het geen dessert is, is dit hartige gerecht een geliefd onderdeel van de culinaire scene van Porto.

Waar u ook gaat in Portugal, u zult zeker een breed scala aan heerlijke zoete lekkernijen vinden om uw trek te stillen . Of je nu een liefhebber bent van custardtaartjes, amandelgebakjes of romige desserts, er is voor ieder wat wils in deze gevarieerde en smaakvolle culinaire cultuur.…